Musakka tarifi

Bugün Musakka yemeği yapalım. Musakka tarifi için önce malzeme listemi vereyim.

Malzemeler:

* 2 Patlıcan
* 2 Biber
* 2 Domates
* 6-7 Diş sarımsak
* 200gr Kıyma
* Pul Biber

Yapılışı:

Patlıcanları kızartıp tencereye alın. Bir tavaya kıymayı alın kavurun, soğanı, biberi doğrayın, katın. Pul biber, tuz atın.. Bir domates doğrayıp soteleyin. Tenceredeki patlıcanın üzerine kıymayı serin. Sarımsakları doğrayıp serpin. 2-3 Tane parmak uzunluğunda kızarttığınız biberleri aralıklı yerleştirin. 2 Çiğ domatesin kabuğunu soyup dilimleyin, biberlerin arasına yerleştirin. 1 Yemek kaşığı salçayı 1.5 su bardağı suyla ezip, yemeğin üzerine dökün. 15-20 dakika pişirin. Daha sonra servis yapın. Afiyet olsun...

Etiketler: musakka, tarif, fırında patlıcan musakka, patlıcan musakka nasıl yapılır, patlıcan musakka tarifi