Kolay Sebze Yemeği
Kolay Sebze Yemeği
🍲 Tarifin Özeti
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Toplam süre: 35 dakika
Kişi sayısı: 4
🥕 Malzemeler
2 adet havuç
2 adet kabak
2 adet biber
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı yağ
5 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı nane
Bir tutam karabiber
👩🍳 Yapılış Adımları
Havuç ve kabağı rendeleyin, biberleri ince doğrayın.
Tencerede yağı ısıtıp unu ekleyin ve hafif kavurun.
Sebzeleri ekleyip birkaç dakika karıştırın.
Tavuk suyunu ilave edin ve orta ateşte 15 dakika kaynatın.
Tuz ve baharatları ekleyin. İsteğe bağlı olarak blenderdan geçirebilirsiniz.
Sıcak servis edin.
🌟 İpuçları
Daha hafif bir tat için tavuk suyu yerine sebze suyu kullanabilirsiniz.
Üzerine dereotu veya maydanoz ekleyerek ferah bir aroma katabilirsiniz.
Yanında tam buğday ekmeği ile servis etmek doyuruculuğunu artırır.
Bu tarif hem pratik hem de ekonomik olduğu için günlük sofralarınıza rahatlıkla ekleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok